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Categoría: Hotelería
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados y la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México, representadas por  Hugo Vela Reyna y Nathan Poplawsky Berry, respectivamente; agradecen al Gobierno del Distrito Federal, encabezado por el Dr. Miguel Ángel Mancera, su disposición en la búsqueda de los equilibrios entre los diferentes sectores de la población de nuestra Ciudad, y reconocen su disposición al diálogo permanente, lo que permitió alcanzar un acuerdo con el Secretario de Gobierno, con quien encontramos una respuesta a nuestra preocupación generada por la reciente disposición conocida como “ley seca”. Con este acuerdo nuestra industria sostiene su curso productivo, dando certeza a los miles de empleados que día a día laboran en nuestras instalaciones,  y como muestra de responsabilidad, nos comprometemos a que no se expenderán bebidas alcohólicas en envase cerrado, que pudieran ser trasladadas a otro sitio para su consumo, a servir únicamente estas bebidas con el estricto consumo de alimentos, en los restaurantes y hoteles que cuenten con la licencia respectiva para ello, así como recomendar a nuestros agremiados a que exhorten a los comensales al consumo moderado de bebidas alcohólicas.

Lo anterior como producto de lo que establece la llamada ley seca  publicada este jueves 4 de junio del año en curso.

Así mismo, se nos aclaró que los eventos privados a desarrollarse el sábado 6 y domingo 7 de junio, en salones de fiestas, restaurantes y hoteles no están sujetos a la restricción que con motivo de la jornada electoral prevé la ley de la materia y podrán llevarse a cabo.