IHG (InterContinental Hotels Group), una de las compañías hoteleras más grandes del mundo, felicita en esta ocasión al Hotel Holiday Inn San Luis Potosí - Quijote y en especial a su gerente de Alimentos y Bebidas, Ing. Adrián Roa y a la chef Ejecutiva, Fátima Mancilla, por obtener la certificación del Distintivo H, al cumplir con los estándares de calidad en el Programa de Manejo Higiénico de los Alimentos establecidos en la NMX-F605-NORMEX-2004.
En un esfuerzo para rescatar al águila real, que es el símbolo de México y se encuentra en peligro de extinción, Hoteles City se asoció con el Fondo Mexicano para la Conser-vación de la Naturaleza, A. C. La campaña lleva por nombre “Rescatemos Juntos al Símbolo de México” y pretende colaborar en el conocimiento, recuperación y conservación de las poblaciones silvestres de águila real y de su hábitat en diversos puntos de nuestro país, respondiendo así a la tradición de Hoteles City como empresa ambientalmente responsable y preocupada por la conservación. “Para Hoteles City es muy importante la filosofía del cuidado ambiental –comentó Luis Barrios, director general de esta cadena hotelera--, lo cual se ha manifestado en una actitud permanente de implementar acciones ecológicas en todas sus propiedades, además de buscar todos los días a nuevos proveedores de insumos ecológicos y apoyar decidida-mente aquellas acciones tendientes a salvaguardar nuestro entorno, como las que realiza el Fondo Mexicano para la Conservación de la Naturaleza.” Durante un desayuno con la prensa en el hotel City Express que se ubica frente al Angel de la Independencia, se informó que para lograr el objetivo de la conservación del águila real (programa en el cual participan, además del Fondo Mexicano para la Conservación de la Naturaleza, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas, la Comisión Nacional para el Uso y Conocimiento de la Biodiversidad y el Programa de Apoyo para la Conservación de la Especie) se ha diseñado un proyecto a 5 años que incluye:
Prestigious Relais & Châteux Resort recibe altas notas en la
Encuesta Anual de Lectores de Travel + Leisure 2012
Esperanza Resort en Los Cabos, del grupo Auberge, fue elegido en el quinto lugar de los “Mejores hoteles para Familias en México”, en la lista de los Mejores Hoteles del Mundo para Familias, publicado por Travel + Leisure en su número de septiembre 2012. Los resultados fueron tomados del sondeo de Premios de los Mejores del Mundo, reflejando el sentir de los lectores, quienes evalúan a los hoteles y resorts más destacados del mundo basándose en varias características, como habitaciones e instalaciones, ubicación, servicio, alimentos y valor.
El área de Alimentos y Bebidas obtiene la certificación del Distintivo “H” otorgado por la
Secretaría de Turismo en conjunto con la Secretaría de Salubridad.
IHG (InterContinental Hotels Group), una de las compañías hoteleras más grandes del mundo, felicita en esta ocasión al Hotel Holiday Inn
San Luis Potosí - Quijote y en especial a su Gerente de Alimentos y Bebidas, Ing. Adrián Roa y al Chef Ejecutivo, Fátima Mancilla, por obtener la certificación del Distintivo H, al cumplir con los estándares de calidad en el Programa de Manejo Higiénico de los Alimentos establecidos en la NMX-F605-NORMEX-2004.
Disneyland Resort en California llevó a cabo un programa de educación para Operadores y agencias de viajes de México.
El seminario fue facilitado por la Gerente de Entrenamiento Internacional Florencia Rettazzini junto a la Coordinadora de Ventas en Disneyland, Mayra Gándara y contó con la participación de 17 agentes en representación de varias compañías de todo el país.
Durante el programa, que tuvo lugar desde el 20 hasta el 24 de agosto los participantes tuvieron la oportunidad de visitar los dos parques temáticos de Disneyland Resort, Disneyland Park y Disney California Adventure, inspeccionar los tres hoteles (Disneyland Hotel, Disney’s Grand Californian Hotel & Spa, Disney’s Paradise Pier), restaurantes y mucho más.
