• Las Denominaciones de Origen, impulsoras del turismo. • El IMPI: Salvaguarda en México de la unicidad.
Los productores de ingredientes, bebidas, artesanías y materias primas únicas por sus características, encuentran en las Denominaciones de Origen (D.O.) una forma de protegerse y de darle valor agregado a sus artículos. Esto impulsa a la actividad turística, sobre todo en sus vertientes rural e industrial, pues para el público se hace deseable visitar la región geográfica que enmarca la generación de un determinado producto reputado como único y de alta calidad.
• Maletas y puntualidad. • Aerolíneas en controversia con la PROFECO y con autoridades de la terminal aérea capitalina. • El Aeropuerto Internacional Benito Juárez de la Ciudad de México: Eficiente a pesar de todo.
• Gastronomía y otras maravillas in situ: Delicias que se suman a la VIDA en el viaje. • Ir.
Uno de los elementos más disfrutables del viaje es sin duda la posibilidad de probar in situ las creaciones que la comunidad receptora pone a nuestra disposición. La cada vez mayor posibilidad de transporte y el crecimiento del comercio internacional hacen factible que muchos ingredientes que antes se consideraban exclusivos de una región vayan por el mundo haciendo las delicias de los entusiastas de la cocina, que también se benefician de la difusión de las técnicas culinarias por la vía digital y masiva.
• El Levante y México. • Más nexos económicos y turísticos que se suman a los étnicos y culturales. • AeroMéxico a Corea, China Southern desde Cantón vía Vancouver y ANA desde Tokio.
