IHG(InterContinental® Hotels Group) felicitó a los propietarios y gerentes generales de los hoteles Holiday Inn Plaza Universidad y Holiday Inn México Coyoacán por haber recibido el Distintivo “Hotel Hidro Sustentable” con SELLO DE ORO, por la exitosa implementación de diversa medidas para el manejo y uso de agua.
El reconocimiento fue entregado por la Alianza por la Sustentabilidad Hídrica en el Turismo, presidida principalmente por la Fundación Helvex, conformada por la secretaría de Turismo, del Medio Ambiente y Sistema de Aguas de la Ciudad de México, la Universidad Anáhuac, el Programa de las Naciones Unidas para el Medioambiente y la ECOTRANS (European Network for Sustainable Tourism Development).
Para obtener esta distinción, los hoteles Holiday Inn Plaza Universidad y Holiday Inn México Coyoacán se sometieron a una serie de evaluaciones de los tres niveles (oro, plata y bronce) que calificaban sus prácticas de uso del agua, como son la instalación de dispositivos de supresión de flujo en regaderas y perlisadores en lavabos de habitaciones, entre otros.
Además de concientizar a sus colaboradores con cursos y comunicados sobre el uso eficiente del vital líquido y por llevar control de limpieza de trampas de grasa con bitácoras. Obteniendo satisfactoriamente el nivel ORO por ser empresas competentes, cumplimiento del 91 al 100% del esquema de verificación.
Este distintivo tiene como objetivo el reconocer e incentivar a los hoteles a reforzar sus prácticas de manejo y uso del agua; la metodología que sustenta este galardón brinda a los hoteles la oportunidad para recibir mejoras sugeridas por expertos, el acercamiento a nuevas tecnologías y metodologías que en conjunto ayudarán a los hoteleros a reducir sus consumos de agua y por tanto los costos, posicionarse en un nuevo mercado y lograr la sustentabilidad hídrica, preparándose así para alcanzar distintivos ecológicos internacionales.
